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珐琅锅能不行炒菜啊有毒吗?

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  赶集花了20块钱买了个黑色搪瓷平底锅,好像电磁炉用的,那人说能在气罩上用,网上一查又铅中毒,又这又那的,都不敢用了。

  搪瓷锅能炒菜,没有毒。 搪瓷是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。旧称珐琅 搪瓷有金属固有的机械强度和加工性能,又有涂层具有的耐腐蚀、耐磨、耐热、无毒及可装饰性。搪瓷起源于玻璃装饰金属。古埃及最早出现 ,其次是希腊。

  搪瓷是经过高温烧制而成,耐酸、耐磨、防锈等各方面都比较好,炒菜多少有点摩擦和很小的腐蚀,但是对人体影响不大,医院许多器皿都是搪瓷的啦,医院是最考虑健康的。放心用吧,没问题,前提是优质搪瓷制品

  据我所知,搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,若有破损,便会转移到食物中去。所以不建议用来炒菜。

本站文章于2019-11-23 21:40,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:珐琅锅能不行炒菜啊有毒吗?
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